„Specyfikacje” worków próżniowych ogólnie odnoszą się do kombinacji rozmiarów i parametrów funkcjonalnych powszechnych na rynku. Obecnie opierają się one w dużej mierze na konwencjach branżowych, a nie na obowiązkowych ujednoliconych normach, ale ogólnie można je rozumieć w kategoriach wymiarów, wydajności, grubości i konstrukcji zaworu/interfejsu.
Jeśli chodzi o wymiary, worki próżniowe dzieli się zazwyczaj według przeznaczenia na małe, średnie, duże i bardzo-bardzo duże. Małe torby są często używane do przechowywania takich przedmiotów jak T-koszulki i bielizna; średnie torby na marynarki i cienkie kołdry; natomiast duże i bardzo-duże torby przeznaczone są głównie na nieporęczne przedmioty, takie jak zimowe kołdry lub kołdry puchowe. Typowe rozmiary wahają się w przybliżeniu od 40 × 60 cm do 80 × 100 cm (lub nawet większe), z niewielkimi różnicami między markami.
Jeśli chodzi o pojemność, niektóre produkty określają pojemność, jaką mogą pomieścić (np. „pasuje na jedną-pojedynczą kołdrę” lub „dwie kurtki zimowe”). Podejście to koncentruje się na scenariuszach użytkowania, a nie na ścisłych pomiarach sześciennych, co ułatwia konsumentom intuicyjną ocenę przydatności.
Specyfikacje grubości są zwykle wyrażane w „si” (popularna chińska jednostka odpowiadająca 0,01 mm) lub milimetrach (np. 60-si lub 80-si). Większa grubość zapewnia zazwyczaj lepszą odporność na przebicie, dzięki czemu torby nadają się do długotrwałego przechowywania lub wielokrotnego użytku. Cieńsze produkty są lżejsze i wygodniejsze, dzięki czemu idealnie nadają się do krótkotrwałego lub tymczasowego przechowywania.
Specyfikacje dotyczące interfejsów i konstrukcji obejmują przede wszystkim typy zamków błyskawicznych (pojedynczy- lub podwójny-tor), rozmiary zaworów powietrza (kompatybilność ze standardowymi dyszami odkurzacza) oraz uwzględnienie klipsów uszczelniających. Chociaż te szczegóły nie wpływają bezpośrednio na wymiary torby, wpływają one na wygodę użytkowania i skuteczność uszczelnienia, stanowiąc „ukryte specyfikacje”, które należy wziąć pod uwagę przy zakupie.